虾仁青椒炒芦笋

虾仁青椒炒芦笋 所需材料

• 芦笋300克
• 彩椒半个
• 肉2两
• 虾仁300克盐适量酱油少许葱适量姜适量油适量淀粉

  虾仁青椒炒芦笋做法步骤详解

  1

  准备好食材

  2

  芦笋洗净

  3

  芦笋青椒改刀

  4

  虾仁放点盐，料酒，鸡蛋清抓匀

  5

  锅倒入油、虾仁裹匀干淀粉捏着虾尾慢慢下入油锅、我是用小盆、因为虾太小这样容易炸出型

  6

  这是炸好的虾仁

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  锅倒入油，先把肉下锅炒至发白，倒少许酱油翻炒加入芦笋青椒翻炒、出锅