搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。
农村养蜂人 教你辨别蜂蜜的真假
2017-06-27 责任编辑：未填 浏览数：16 得宝网
核心提示：导读: 现在市场上假蜂蜜猖獗，从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜，而有好蜂蜜的蜂农，蜂蜜又销售不出去，在这里我教大家一些识别蜂蜜真假的方法，希望与你对于蜂蜜怎么辨别真假有一定的帮助……
阅读上文:
四个减肥妙招让你瘦成一道闪电
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白参（沙参）炖汤佳品好疗效
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