2、冬瓜
说到减肥的蔬菜，冬瓜也是不可少的一种，在临床上甚至有冬瓜减肥法，通过食用冬瓜能够帮助减肥。作为一种寒性的食材，在夏天食用冬瓜能够很好的去热，对于降温解暑有非常好的帮助。而就其减肥功效来说，主要是因为在冬瓜中有较多的水分，对于补充身体水分有非常好的作用。
另外，在冬瓜中有较多的维生素C、钾元素，这些物质对于排水消肿有一定的作用，冬瓜中的钠盐含量较低，能够避免身体出现浮肿的情况。不仅仅在黄瓜中有丙醇二酸，在冬瓜中也有丙醇二酸，能够有效的抑制糖分进行转化，有效的避免肥胖的出现。
3、苹果
作为常见的水果，食用苹果对于身体保健好处极多，不少人甚至会把“一天一苹果，疾病远离我”这句话挂在嘴边。吃苹果对于保健身体好处极多，在吃苹果的时候，能够吸收其中的营养素，对于改善消化系统，调理肠胃有非常好的帮助。
苹果中的果胶、鞣酸具有较强的收敛作用，能够有助于肠道中毒素的排出，对于抑制细菌的生成也有非常好的作用。能够避免过多的杂质堆积在肠道中，对于清除杂质有非常好的效果。另外，在苹果中也有较多的钾元素，这种物质能够防止腿部出现水肿的情况，对于利水、消肿也有一定的作用。不妨在运动结束后适当的食用一些，以此达到减肥的目的。
