含防腐剂的加工食品
含防腐剂的加工食品。加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
反式脂肪酸
2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
吃什么东西会伤大脑 这6类食物要少吃
2017-06-27 责任编辑：未填 浏览数：17 得宝网
阅读上文:
羊癫疯饮食的禁忌有哪些 这五类食物别碰
阅读下文:
警惕！六种食物晚上吃等于吃砒霜
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