党参杞子红枣炖鸡
材料:30克的党参、150克的鸡肉、15克的杞子、15克的红枣。
做法:
1.洗净鸡肉,杞子,红枣和党参;将鸡肉切好;
2.将所有的材料都放进炖盅当中,加适量的清水,然后盖上盖放进锅中,隔水炖煮即可。
功效:这道汤饮可以补气补血,每个星期可以服用两次,因为比较平和所以适合虚不受补的人。
高丽参田七炖猪蹄掌
材料:15克高丽参、10克田七、50克猪蹄掌。(猪蹄掌可用鸡肉或者是瘦肉来代替)
做法:
1.洗净处理干净猪蹄掌和其他材料,并切好;
2.将所有的材料都放进炖盅中,加适量的清水,然后隔水炖煮即可。
功效:此汤有着补气活血的作用,有助通经络。高血脂、糖尿病、冠心病、骨关节炎的患者可饮用调理。