三、玉竹粥
材料:玉竹15克(鲜者用30克),粳米25克,冰糖少许。
做法:
1.先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣。
2.放入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖调味,稍煮一二沸即可。
功效:玉竹粥滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退症。并可用于各种类型的心脏病、心功能不全者的辅助食疗。
四、玉米须粥
材料:玉米须15克,粳米50克。
做法:
1.将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。
2.粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
功效: 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。