五、苦瓜菊花粥
【食材】苦瓜、大米、菊花、冰糖
【做法】将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。
【功效】清热解毒、清心明目，清热疏风。
六、绿豆红豆赤小豆粥
【食材】绿豆、红豆、赤小豆、粳米
【做法】将绿豆、红豆及赤小豆干净后，用水浸泡约半个小时，然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和赤小豆，加入适量的水，熬成粥即可。
【功效】具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。
七、山药枸杞粥
【食材】粳米150克、山药200克、枸杞50克、白糖
【做法】粳米洗净，山药洗净去皮后切成小块，米和山药放入锅中，加入适量水，文火煮30分钟左右，放入糖煮化即可。
【功效】消除疲劳、补血明目。
八、木耳红枣粥
【食材】糯米150克、木耳30克、红枣15颗左右、葡萄干、冰糖
【做法】木耳提前2小时泡发，糯米、红枣淘洗干净，将糯米红枣放入锅中熬煮，煮沸后加入木耳、冰糖，熬煮20分钟即可。
【功效】润肺生津、滋阴养胃、补脑强心。
在立夏时节的早上或是晚上吃一些粥，吃午餐的时候喝一些汤，可以达到清凉解暑以及止渴的作用，可以补充体内的水分之外，对身体也有补养的作用。
