台湾蒸饭

台湾蒸饭 所需材料

台湾蒸饭做法步骤详解

1 泡糯米

糯米浸泡20分钟。

2 糯米入锅

糯米放入蒸笼上面。

3 蒸糯米

糯米上锅蒸20分钟。

4 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

5 炸油条

油条放入油锅中炸至颜色变深。

6 捞出

捞出油条沥干油备用。

7 茶叶蛋切片

茶叶蛋切成片。

8 取出糯米

取出蒸好的糯米，将糯米放在包好保鲜膜的竹帘上。

9 放入配料

在糯米上面依次放入油条、茶叶蛋、海苔、肉松、花生米。

10 卷蒸饭

将蒸饭卷起来。

11 饭团切分

饭团切成份，装盘即可。