凉拌蒜苔丝

凉拌蒜苔丝 所需材料

• 蒜苔170克
• 小辣椒1个大蒜2瓣盐适量生抽一勺香醋两勺香油一勺

  凉拌蒜苔丝做法步骤详解

  1

  蒜苔已经去尾

  2

  锅里加水烧到冒泡快开时放入蒜苔绰水两分钟

  3

  绰好的蒜苔捞出泡入凉水中

  4

  用牙签把蒜苔从头部开始劈成四份！

  5

  劈完的蒜苔放入碗中

  6

  把香油醋生抽和适量的盐调成汁辣椒蒜切碎

  7

  把辣椒蒜放在蒜苔丝的上面

  8

  把调好的汁淋在上面

  9

  拌匀就可以吃了！