糖醋凉拌紫甘蓝
- 紫甘蓝400克
- 花生适量
- 香菜适量葱一根蒜适量干辣椒适量醋适量盐适量糖一汤勺生抽适量玉米油适量
糖醋凉拌紫甘蓝做法步骤详解
1 准备好材料
2 紫甘蓝切细丝,再加一勺糖和适量的醋、生抽、盐搅拌均匀
3 蒜拍碎,香菜切小段,葱切段,小辣椒想切碎也可以!
4 锅中倒入适量的玉米油,油温热放入花生和辣椒用小火煎炸一下,花生变色再放入葱、蒜爆出香味即可关火
5 放入香菜再把锅里煮的材料倒进去,搅拌均匀就可以了!