酸甜西瓜皮

酸甜西瓜皮 所需材料

• 西瓜皮1000克薄荷两片西瓜球一个白醋三汤匙白糖适量盐少许

  酸甜西瓜皮做法步骤详解

  1

  将西瓜瓤切下来留下皮，瓜皮的绿皮去掉。

  2

  将瓜皮切成片，用容器装好。

  3

  小碗里放入白糖,盐,倒入白醋。

  4

  将调好的料倒入西瓜皮上拌均匀，用保鲜膜包好腌制四个小时。

  5

  腌制好的西瓜皮用碗装好。

  6

  挖一个西瓜球，摘两片薄荷叶洗干净。