凉拌海带
- 海带适量
- 小米椒3个蒜4瓣姜小半块油辣椒1小勺生抽1小勺芝麻油1小勺玉米油适量盐适量香醋适量葱花适量鸡精1小勺
凉拌海带做法步骤详解
1 海带泡发好,清洗干净后捞出。
2 锅中水烧开。
3 放入海带煮15分钟。
4 捞出放入凉开水中。
5 再捞出控干水份。
6 然后码入碗中备用。
7 葱姜蒜切未,小米椒切碎。
8 锅中油烧热,放入蒜末,姜末和小米椒,爆出香味。
9 然后放一勺子辣椒油。
10 1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11 把调味料倒入装海带的碗中。
12 放入生抽,香醋和芝麻油。
13 再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看,我拍完再拌)。