炒木薯

炒木薯 所需材料

• 木薯适量蒜苗适量姜碎适量油适量盐适量生抽适量

  炒木薯做法步骤详解

  1

  木薯出过水后，用清水浸泡一小时。

  2

  将木薯捞出沥干水分，蒜苗切成段，姜切碎备用。

  3

  烧开油锅，放姜碎炒

  4

  再放入木薯加盐中火翻炒。

  5

  放入生抽快速翻炒片刻，因为木薯较多淀粉，容易粘锅。最后加入蒜苗炒熟即可食用。

  6

  喜欢吃辣的也可以加入一点老干妈，我这盘是放了一勺老干妈炒的，香辣可口！