香辣牛肉

香辣牛肉 所需材料

• 牛肉适量青椒1个洋葱半个盐适量食用油适量

  香辣牛肉做法步骤详解

  1

  牛肉用凉水冲洗干净

  2

  牛肉切成片放少许料酒、淀粉和酱油

  3

  用手抓拌均匀腌制十分钟

  4

  元葱、青椒切成三角形，姜切片、葱、蒜和米椒切粒。

  5

  锅中加油烧热，倒入牛肉翻炒至变色

  6

  把调料全部倒入锅中，加少许花椒粉炒至断生

  7

  按自己的口味加入适量的盐、鸡精和蚝油翻炒均匀即可

  8

  盛入碗中