冬瓜緑豆汤

冬瓜緑豆汤 所需材料

• 緑豆200克
• 冬瓜100克枸杞2克盐适量水适量葱2根姜3片

  冬瓜緑豆汤做法步骤详解

  1

  将緑豆冲洗干净，添加适量的水浸泡1—2小时。

  2

  锅里添加适量的水放入緑豆，葱，姜烧开，改用中火煮至緑豆微开花。

  3

  冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净切成3里面见方块状。

  4

  緑豆煮至微开花放入冬瓜，枸杞，盐煮至冬瓜变软，不要将冬瓜煮烂咯。

  5

  冬瓜汤煮熟把葱，姜捞出来把要。就这样冬瓜緑豆汤就熬好啦！