砂锅白菜冻豆腐

砂锅白菜冻豆腐 所需材料

• 白菜300克
• 冻豆腐200克
• 五花肉100克
• 葱1棵
• 姜2片
• 花椒/大料少许
• 盐少许
• 鸡粉少许
• 排骨汤1大碗

  砂锅白菜冻豆腐做法步骤详解

  1

  准备一个白菜心

  2

  冻豆腐

  3

  白菜用手掰块

  4

  冻豆腐化开轻轻挤出水

  5

  五花肉切大片

  6

  把冻豆腐放砂锅底部

  7

  白菜块放冻豆腐上面

  8

  肉片放白菜上

  9

  加葱姜，花椒大料。

  10

  加一大碗排骨汤

  11

  大火烧开，小火慢炖30分钟。

  12

  30分钟后，加盐，鸡粉即可。