木耳鸡蛋汤

木耳鸡蛋汤 所需材料

• 黑木耳适量
• 鸡蛋2个植物油适量盐适量胡椒粉适量鸡粉适量水淀粉适量香菜适量香油适量酱油适量清水适量葱花适量

  木耳鸡蛋汤做法步骤详解

  1

  取适量干木耳放入碗中

  2

  加入清水浸泡，鸡蛋备用

  3

  半小时后，木耳完全泡发

  4

  去根，洗净，撕成小块！捞出，沥水

  5

  鸡蛋磕入碗中

  6

  打成蛋液

  7

  锅中热油，放入葱花爆香

  8

  倒入木耳翻炒

  9

  加适量清水

  10

  锅烧沸后，煮10分钟！加入盐、酱油、胡椒粉、鸡粉

  11

  将蛋液轻轻倒入锅中

  12

  同时倒入水淀粉，关火