排骨海带汤
- 排骨350克
- 新鲜海带200克姜2片盐4克
排骨海带汤做法步骤详解
1 将所需材料准备好
2 锅中水烧开
3 把洗净的排骨倒进去汆烫3分钟(去血水)
4 倒出冲洗干净沥干
5 海带泡10分钟洗净,每两条对折再对折打成结,(没有时间可以直接切断)
6 依次全部打完备用
7 锅中倒入6碗水,姜去皮洗净与排骨一起倒入
8 盖上盖子大火煲开转中小火煲45分钟
9 再把海带倒入锅中
10 盖上盖子继续煲20分钟,最后加入适量的盐调味即可。
11 装出碗中,简单又好喝。
12 效果图