白萝卜鸡肉卷

白萝卜鸡肉卷 所需材料

• 白萝卜半个
• 鸡胸肉100克胡萝卜半个木耳（干）5-6朵腌肉料适量盐适量胡椒粉适量料酒适量酱汁适量生抽一汤匙白糖1克香油半汤匙

  白萝卜鸡肉卷做法步骤详解

  1

  准备好所有的材料，葱忘记摆上拍照

  2

  白萝卜去皮洗净切成薄片

  3

  锅中倒入清水煮开后放入白萝卜焯水两分钟

  4

  捞出放入凉开水中浸泡备用

  5

  鸡胸肉、胡萝卜、木耳用料理机打成泥备用，葱切葱花

  6

  把鸡肉泥、胡萝卜泥、木耳泥、葱花放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制十分钟

  7

  取一片白萝卜片，然后把馅料放在白萝卜片末端

  8

  把白萝卜片包住馅料，轻轻地卷成筒状

  9

  依次包完所有的白萝卜鸡肉卷

  10

  锅中放入适量清水烧开后放入卷好的鸡肉卷，大火蒸5-10分钟

  11

  取一个碗，放入一汤匙生抽、1克糖、半汤匙香油拌成酱汁备用

  12

  取出蒸好的白萝卜鸡肉卷，把酱汁均匀浇在白萝卜鸡肉卷上即可食用