陈皮雪梨汤

陈皮雪梨汤 所需材料

• 雪梨1个
• 陈皮20g枸杞子20粒冰糖适量

  陈皮雪梨汤做法步骤详解

  1

  雪梨洗净备用。

  2

  陈皮 枸杞子洗净备用。

  3

  砂锅中坐水烧开，烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。（下锅前捞出沥干水分）

  4

  梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）

  5

  锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核， 大火烧开，期间打去浮沫。

  6

  转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。

  7

  下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。

  8

  关火后，加入枸杞，即可。