冰糖银耳红枣羹
- 银耳半朵
- 红枣一把冰糖四颗清水适量
冰糖银耳红枣羹做法步骤详解
1 银耳泡发后洗净,红枣洗净
2 锅中加水,把泡发的银耳撕成小块放入,浸泡20分钟
3 浸泡好的银耳大火烧开转小火慢煮50分钟
4 50分钟后倒入洗好的红枣,继续小火煮1小时
5 红枣涨大,汤水泛红并稍有粘稠
6 这时候加入冰糖,用勺子搅拌至冰糖融化
7 盖上锅盖,能看到微微泛红的汤汁,关火,焖10分钟
2017-06-26 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网
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1 银耳泡发后洗净,红枣洗净
2 锅中加水,把泡发的银耳撕成小块放入,浸泡20分钟
3 浸泡好的银耳大火烧开转小火慢煮50分钟
4 50分钟后倒入洗好的红枣,继续小火煮1小时
5 红枣涨大,汤水泛红并稍有粘稠
6 这时候加入冰糖,用勺子搅拌至冰糖融化
7 盖上锅盖,能看到微微泛红的汤汁,关火,焖10分钟
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