木瓜银耳汤
- 木瓜半个
- 银耳两朵大枣十颗冰糖20粒左右莲子十五颗左右水适量
木瓜银耳汤做法步骤详解
1 银耳提前泡发,莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟;
2 准备冰糖;
3 木瓜洗净去皮,去籽;
4 木瓜切小块;
5 砂锅中倒入八分满的清水,下莲子煮15分钟;
6 小火煮八分熟;
7 下银耳煮五分钟;
8 下冰糖,稍微搅拌几下;
9 放入大枣继续煮;
10 舀起银耳看下,晶莹剔透状下木瓜;
11 小火慢炖;
12 待木瓜变色撒枸杞子;
13 木瓜熟透出锅;
14 来张特写;