冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹 所需材料

• 银耳半朵
• 莲子20粒
• 冰糖10粒金丝小枣6籺枸杞20粒干桂花2克

  冰糖银耳莲子羹做法步骤详解

  1

  备好各种食材。

  2

  莲子去芯，银耳揉碎泡发，金丝小枣洗净，一起放入锅中，加入两大碗水，中火烧开，文火慢炖。

  3

  大约纯三十分钟，以莲子绵软为标准，放入冰糖再炖5分钟。

  4

  备好汤盅，把枸杞放入汤盅，把炖好的银耳莲子盛入汤盅，撒入干桂花。