蒜香金针菇

蒜香金针菇 所需材料

• 金针菇适量
• 蒜5粒姜适量辣椒4个香葱两棵耗油一勺蒸鱼豉油4勺醋半勺

  蒜香金针菇做法步骤详解

  1

  金针菇去根洗净

  2

  辣椒，蒜切末备用

  3

  将蒜，辣椒洒在金针菇上

  4

  姜切末

  5

  在姜末碗里加这三种调味，制成酱汁。

  6

  调制成酱汁

  7

  均匀将酱汁洒在金针菇上

  8

  蒸锅上汽蒸制

  9

  蒸时一定不要盖严盖子，不然汤汁较多。