粉蒸土豆五花肉
- 五花肉1斤
- 土豆1个
- 蒸肉米粉1包小葱少许姜片少许料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许蒸鱼豉油少许
粉蒸土豆五花肉做法步骤详解
1 准备好五花肉,土豆和米粉
2 五花肉过下水洗净,切小块
3 将五花肉放入盆中,加入料酒,耗油,六月鲜酱油,姜丝,腌制半小时
4 腌制好的五花肉,倒入米粉搅拌均匀
5 土豆削皮切片,放入盆中
6 将搅拌好的五花肉放入盆中
7 上锅蒸一个小时,中途记得看下锅里的水
8 蒸好之后取出放凉,倒点蒸鱼豉油