猪同骨大米粥
- 大米100克
- 猪同骨150克
- 胡萝卜半个香菜适量盐泡洗猪同骨一匙
猪同骨大米粥做法步骤详解
1 准备好食物,(猪同骨有油去掉,)
2 猪同骨先用一匙盐抓洗一下,静放五分钟,再把盐洗掉,
3 全部洗干净,胡萝卜滚刀切块,香菜切段,大米洗好备着,
4 砂锅下适量的水,把猪同骨和胡萝卜先煮十分钟,
5 再把大米下去,煮开转小火焖煮,
6 煮到大米开花熟了,关火盖上盖子利用砂锅的余热焖五分钟
7 煮好放点香菜,(拍这锅时粥是放凉的了,凋度刚刚好)
8 煮好装碗,