瘦肉茄子粥

瘦肉茄子粥 所需材料

• 大米半碗
• 茄子一根
• 瘦肉三两盐适量香葱适量

  瘦肉茄子粥做法步骤详解

  1

  把所有食材备好

  2

  大米淘洗干净

  3

  根据个人喜好添加适量清水开煮，水烧开后关小火慢熬。

  4

  然后把瘦肉剁碎、茄子切小丁、香葱切细备用

  5

  大米煮十分钟后加入瘦肉，继续熬20分钟，中途适当搅拌几下防止粘锅

  6

  然后茄子放入锅内继续熬十分钟

  7

  最后根据自己口味加入适量盐、香葱起锅。