海参大米粥

海参大米粥 所需材料

• 盘锦大米150g
• 海参（小点的）3个菜适量姜适量料酒适量耗油适量橄榄油适量盐半勺鸡精粉适量水适量香菜适量

  海参大米粥做法步骤详解

  1

  准备好食材:泡发的海参，搓洗干净的大米，还有葱，姜。

  2

  将菜，姜切碎，海参也切碎。

  3

  炒锅倒少许的橄榄油，油热倒入葱姜煸炒出香味。

  4

  将切好的海参倒入锅里，再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。

  5

  锅里倒入适量的水，加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开。

  6

  将炒锅里微开的水倒入电饭煲，水量要达到图上的位置（炒锅的水应该是不够的，要另外再添水），大约在2000毫升左右。

  7

  电饭煲插上电源，按键拨到粥/汤健，按加热开始熬粥，大约熬40分钟就可以拔出电源，然后再焖10分钟就可以喝粥了。

  8

  熬好的海参大米粥，清淡的香味哦。

  9

  盛到碗里，加一点香菜碎，香菜只切茎部。