肉丝卷心菜炒面

肉丝卷心菜炒面 所需材料

• 卷心菜200克
• 猪肉80克
• 面条200克葱花适量生抽适量料酒适量老抽适量盐适量鸡精适量

  肉丝卷心菜炒面做法步骤详解

  1

  准备食材:猪肉和卷心菜洗净切丝，葱切成葱花。

  2

  锅中烧开水放入面条划散，煮熟后捞出过凉水备用。

  3

  另起锅放适量油，烧热后放入肉丝炒至发白变色。

  4

  放入葱花、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

  5

  把卷心菜倒入锅中炒软。

  6

  放入面条翻炒均匀。

  7

  调入适量的盐和鸡精即可。