木耳香菇饺子

木耳香菇饺子 所需材料

• 木耳60克
• 香菇60克
• 猪肉200克
• 面粉350克鸡蛋3个姜适量葱适量盐适量胡椒粉适量酱油适量食用油适量水适量

  木耳香菇饺子做法步骤详解

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  凉水放一点盐把面粉打成絮状再揉匀！惺半小时再揉

  2

  菠菜榨汁过滤以后像第一步一样和好另外一团面，惺完再揉

  3

  猪肉切碎剁匀

  4

  炒俩个鸡切碎和馅儿一起拌匀

  5

  木耳和香菇提前泡发，清洗干净切碎或者料理机打碎,如图放在一个盆里，放酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、食用油一个方向拌匀

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  打入一个鸡蛋倒入15克左右清水继续拌匀

  7

  取一块白色的面和菠菜面，菠菜面擀成长条裹住揉成圆柱的白色面团，如图切成大小一样的剂子，压扁擀开

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  也可以弄成这样的，发挥你的想象了

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  这个样子是不是很新鲜

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  如图包好，一边夹住，再夹另一边，俩边同时一起用力挤一下

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  就是这个样子了

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  成品图

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  煮的时候锅里放一点盐