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七月初七七夕节 吃传统美食过七夕

2017-06-25 责任编辑:未填 浏览数:9 得宝网

我国的传统节日都离不开食物,同样,七夕节也有特定的食物,那就是巧果。

巧果又名“乞巧果子”,具体的做法:先把白糖放在锅中熬成糖浆,加入面粉、芝麻拌匀,然后摊在案板上擀薄,用刀切成长方块,用手折成梭形巧果,最后,用油炸成金黄色。巧果可以做成很多形式,各种与七夕传说有关的花样,包括织女的形象。现在巧果基本上见不到、吃不到了。

从营养健康的角度看,巧果属于油炸食物,含的能量多,不吃到也没有啥遗憾的。

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