7、柠檬叶猪肺汤：柠檬叶15克，猪肺约250克，油、盐适量，先将猪肺切片，用手挤净泡沫，与柠檬叶同煲，汤成，加入油、盐调味，食用。
8、鱼腥草猪肺汤：鱼腥草60克，猪肺约250克，食盐少许。将猪肺切块，用水挤洗，去泡沫，洗净后，与鱼腥草同放锅内，加清水适量煲汤，汤成，加入食盐适量调味。饮汤吃猪肺。
9、海蜇芦根汤：海蜇（或海蜇皮）30克，荸荠60克，鲜芦根100克。加水适量同煮，数沸之后即成，食荸荠饮汤。
10、罗汉果沙参猪肺汤：罗汉果半个，沙参15克，猪肺250克。将猪肺切块，用手挤净泡沫，洗净，与罗汉果、沙参一起放锅内，加清水适量，煲汤，加油、盐、味精调味，食用。
