夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,夏季养生注意阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。那么,夏季该如何养生呢?
一、最佳调味品——食醋:
酷夏炎热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

二、最佳汤肴——番茄汤:
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。