立夏气温开始上升，意味着正式进入夏天。清淡易消化的饮食方式是消暑的最佳办法。此外平时多吃时令蔬果也能达到异曲同工之妙。一起来看看立夏饮食养生原则。
多进稀食有利补养
专家指出，多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
食疗方推荐
桂圆粥
用料：大米和桂圆干(也可是鲜桂圆)。
功效：清热解毒、养心安神、益气养血。
芪精大枣汤
用料：黄芪15克，黄精10克，大枣6个，水煎服，每日一剂。
功效：益气养心
冬瓜鲤鱼汤
用料：冬瓜1000克，鲤鱼1条，煨汤。
功效：清热解暑，化痰利尿。
