奶香甜馒头的做法
1、面粉中加入40克白糖。
2、加入4克酵母。
3、接着加入25克奶粉。
4、用温水和成干湿适中的面团盖上湿布放温暖处发酵。
5、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。

6、把面团反复揉一会儿排气,搓成长条。
7、再用刀切开。
8、双层蒸锅中放上温水,把馒头胚稍整形放在刷了油的蒸屉上,盖上盖子饧发20分钟,然后大火烧开,转中火蒸15分钟即可。
2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网
奶香甜馒头的做法
1、面粉中加入40克白糖。
2、加入4克酵母。
3、接着加入25克奶粉。
4、用温水和成干湿适中的面团盖上湿布放温暖处发酵。
5、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。

6、把面团反复揉一会儿排气,搓成长条。
7、再用刀切开。
8、双层蒸锅中放上温水,把馒头胚稍整形放在刷了油的蒸屉上,盖上盖子饧发20分钟,然后大火烧开,转中火蒸15分钟即可。
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