4、再次烧开后，放入一个打碎的鸡蛋，充分搅匀后，放个切成小段的青菜叶。加盐、鸡精调味，即可关火。
疙瘩汤的做法小窍门：
1、和疙瘩的时候一定边放水边和面，水一定不能多，太多疙瘩就会粘在一起。
2、如果追求口味更清淡一些，西红柿可以不用入锅炒，直接切成瓣，凉水烧开，煮出味道即可。
3、厨房没有那么多的规矩，合理搭配即是营养，所以，你可以在汤中放一些其他你喜欢的食材，如肉片、菌类等等。
疙瘩汤的做法家常方法教您制作疙瘩汤
2017-06-23 责任编辑：未填 浏览数：1 得宝网
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生姜的功效与作用生姜能泡水喝吗？
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吃什么可以美白去湿美白冬瓜薏米猪骨汤
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