土茯苓味甘性平，有清热解毒，除湿通关节等功效。不知道大家对土茯苓了解多少，您知道土茯苓有哪些做法吗？今天呢，小编就为你带一道土茯苓的做法，叫做牛大力土茯苓猪骨汤，感兴趣的赶紧来看看哦。
食材明细：牛大力150克、土茯苓150克、猪骨350克、姜片3片、蜜枣2粒。
烹饪步骤：
1、牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
2、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。
3、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
4、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。
