大家都知道冬季是养胃的好时节，很多人都有自己的养生计划，那么，冬季吃什么菜养胃呢？大家都了解哪些冬季菜谱呢？许多的家常菜可以非常有营养的哦！你们会哪些冬季家常菜谱呢？一起来学习一下下面的冬季菜谱大全吧！
猪肚炖胡椒驱胃寒
对于胃痛并伴有气胀的患者，日常煲汤时可适当放点陈皮，因其性味较温和，且有明显（较好）的行气、消滞和止痛的作用。而对于不同辨证分型的“老胃病”，可通过一些适当的食疗法来辅助治疗。
猪肚炖胡椒
材料：白胡椒30-50粒，猪肚1个。
制作：将猪肚洗净，白胡椒打碎（用纱布包裹）填入猪肚内，加入煲至汤稠肚烂，加食盐调味。
功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚健胃养胃，散寒止呕的功效，脾胃虚寒者尤宜。
