小编每每到了冬季就成天冻手冻脚,而且还食欲大增,可是总是吃得不得要领,吃了很多还是觉得冷,今天就来给大家介绍一下冬季防寒食谱!

羊肉粥
功效:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
材料:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。
做法:羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

生煎猪肝
功效:此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
材料:新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等。
做法:新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下;煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。