养生汤
南瓜养生汤圆
材料：甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
做法：将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软；取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥；锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里；锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊；最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
春季排毒养生汤
原料：排骨，斩成段，莲藕，切小块，少许薏米，少许枸杞。
配料：少许料酒，姜一块，少许盐，少许鸡精，几粒花椒。
做法：沸水中，将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中，加姜片、料酒，大火烧开。在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞，及几粒花椒，大火煮开后倒入慢炖锅，小火慢煲两小时左右，直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。煲好后去掉姜片，调入盐、鸡精即可。
