针对夏季出现的胃肠道不适，需要采取的饮食对策有：
1、体内缺水会导致血液粘稠度和血糖升高，因此，糖尿病患者要及时补充水分和液体（主要指平时喝的水以及食物中增加的汤水类），防止脱水、中暑，以及心脑血管意外。
2、慎喝浓肉汤。主要是浓肉汤能量高、脂肪量大，富含嘌呤，缺乏微量元素和维生素以及膳食纤维。大量喝浓肉汤可能造成夏季痛风的发作，加重糖尿病患者的胃排空障碍。
3、做到干稀搭配。喜欢单纯喝粥的糖尿病患者，推荐喝豆粥，其做法是先吃主食（干的食物），再喝粥。晚上喝粥会导致夜间血糖波动。因为在粥的反复加热过程中会产生一种叫糊精的物质，这种物质升血糖的能力比淀粉强。
4、不提倡糖尿病患者喝无糖饮料，因为无糖饮料含色素，防腐剂。
5、适量补充电解质钾、钠。提倡糖尿病患者在血糖允许的情况下每天喝1杯果汁（以西瓜汁和苹果汁为主），每杯的量在200毫升以内。患者也可通过食用水果补充电解质钾和钠，选择水果时以低血糖生成指数到中血糖生成指数为原则，可以选择西瓜（每天不超过500克，带皮）、草莓、猕猴桃作加餐，草莓和猕猴桃的量为200克。同时还要保证每天1斤左右的绿叶蔬菜。
6、在肉类的选择上，尽量选择食用鱼肉，并采用清蒸的做法，避免用油炸或油煎的烹任方法。
