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米饭怎么做好吃5种营养美味米饭做法推荐

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

韩式石锅拌饭

原料:豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜各30克,炒好的香菇30克,白萝卜20克,腌肉50克,米饭1碗,盐、油各少许。

做法:

1、在陶锅内抹上一层麻油,把煮好的白米饭放入陶锅,将腌肉、豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜、炒好的香菇、腌白萝卜摆到饭上铺好。

2、将陶锅放在炉子上,中火慢烤后,改用慢火烧烤片刻即可。

印尼炒饭

原料:牛肉80克,葡萄干5克,蘑菇10克,鸡蛋1个,米饭1碗,咖喱粉、色拉油、盐、胡椒粉各少许。

做法:

1、在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片,炒熟后加米饭翻炒,待炒热后加咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干,再次炒匀装盘。

2、将蛋液倒入锅内,待蛋白凝固、蛋黄部分凝固时出锅,铺在饭上即可。

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