人与大自然是相应的，是一个整体。在一年四季中，春应于肝、夏应于心，长夏应于脾，秋应于肺，冬应于肾，所以春天重在养肝。养肝的“生气”，目的在于生血气，因为生血气是肝的主要作用（《黄帝内经》：“肝者，罢极之本……，以生血气”）。养肝的生气目的在于振奋肝的生机。春季养生首先要养肝，因为肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，既是保护人体的忠臣，更是需要呵护的弱者，一要让自己的饮食吻合春季乍暖还寒的特点，起到温润身体的作用；二要让营养满足机体代谢需要，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。
一、怎样养肝的“生气”呢？
1、舒畅心情：舒畅心情，与大自然融为一体，以美好的春天振奋自己的心情。
2、生发之食，春天多吃：吃春天有生发之性、可以助生机的食物，如春韭、豆芽、春笋、野菜、香椿、荠菜等。
3、温阳滋补，以助肝气：适量食用温阳滋补的食物助肝的生气，如鸡、鹿肉、羊肉、狗肉。
二、春天要注意温肝阳、益肝气
人体五脏都含阴精和阳气。肝阳虚的人，春天调养效果最好。肝阳虚有什么特点？就是易疲劳、乏力、生机不振，精神萎靡，情绪低落，怕冷。
那么，如何温肝阳？
避寒就温，多晒太阳。
多喝鸡汤。
因为五禽中，鸡应于肝，鸡汤滋养肝血、肝气最好。所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤，原因就在于此。春天更不应错过喝鸡汤补肝血肝阳的大好时机。
三、春天要会养肝阴、滋肝血
肝阴虚又称肝阴不足，症见眩晕耳鸣，胁痛目涩，五心烦热，潮热盗汗，口燥咽干，或手足蠕动，经闭经少等。治宜滋阴养肝为主。
多吃枸杞泡茶、当归炖肉，以滋养肝阴。
少熬夜，少劳累以保肝阴。
四、春天养肝贵在舒肝气
春天，应借大地复苏，万物生发之机，舒畅心情；心情舒畅了，气血方能调达；气血调达，五脏才能安和。所以春天养肝贵在舒肝顺气，避免抑郁，抑郁易导致肝郁，就不利于肝的保养。
总之，春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡。阴阳平衡，健康一生。
