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吃什么养胃养胃的食物有哪些?

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

健胃营养早餐

材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g(也可以用干百合)。

做法:

1、干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

2、将小米和玉米糁洗净,备用。

3、锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。

4、用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟,期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。

5、加入百合,再煮10分钟,将粥盛在碗里就可以食用了。

养胃的食物

米类

粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。

玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经。有健脾和胃之功效。

蔬菜类

甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,甘蓝鲜叶捣烂取汁200-300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天为一个疗程。

辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。

胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。

茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。

白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。

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