雪莲果甜咸汤水
材料:胡萝卜1根,雪莲1根,1颗蜜枣,猪骨,几片生姜,百合、银耳、无花果、雪莲果、片糖、盐各适量。

做法:
1、胡萝卜和雪莲果各一根,分别去皮切块,新鲜的百合也洗净,再加一颗蜜枣。
2、猪骨淖水,加几片生姜。
3、除新鲜百合之外所有材料放入汤煲中,大火煲开后转小火2小时。
4、起锅前加入百合,再煲5分钟即可,加盐调味。
5、银耳泡发撕小朵;新鲜百合洗净,去掉两头;无花果洗净。
6、雪莲果洗净去皮切小块;除百合之外所有材料入锅。
7、大火煮开后转小火煮30分钟至银耳软糯,起锅前加入百合。
8、加入片糖,小潺加的是黄片糖,所以色泽发黄。
9、等糖溶化后,即可装碗开喝。

雪莲果骨头汤
材料:雪莲果一个约450克,猪骨500克,胡萝卜1个,眉豆100克。
做法:
1、一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水。
2、煲汤应该先大火煮开,继续用大火煮10多分钟,再转中小火。
功效:调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。