数据表明，男性发胖期一般在三十岁之后的中年，而且跟女性不同的是，男人一旦发胖都是先从肚子开始的，饮食营养专家指出，此类肥胖多是由于饮食习惯引起的，再加上缺乏运动，才造成男性中年肥胖症的加重，而通过合理的膳食搭配和科学的饮食习惯，完全可以保持男人好身材。
一、预防肥胖的饮食原则
1.适当控制进食量
防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，减少主粮和糖类食品的摄入。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种植物油、动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时，一定要加以节制。
2.控制进食速度
进食速度过快也是发胖的一个原因。放慢进食速度，充分咀嚼后再吃，细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高。多花点时间慢慢吃，用餐时间若没有超过20分钟，脑部不会发出饱足信号。
