油菜含有丰富的维生素，尤其是叶酸、钙、铁的含量较高，特别适合孕早期妇女食用。
想要补充叶酸的准妈妈别忘了以上食物和食谱哦。
孕妈咪都知道要补叶酸，但对于补叶酸的一些细节问题还有很多疑惑，下面的内容就能帮助孕妈咪对正确补叶酸有更好的认识。
1孕妈咪为什么要补叶酸?
因为我国是世界上出生缺陷婴儿的高发国家之一，在每年3000万左右的新生儿中，约有4%～6%的缺陷儿出生。而在所有出生缺陷中，神经管畸形排名前三位。现有医学已经证明，导致神经管畸形的主要原因是体内缺乏叶酸。我国为“胎儿神经管畸形”的高发区，其病因与缺乏叶酸密切相关。而我国孕妈咪缺乏叶酸的情况比较普遍，饮食习惯是其中一个重要原因，我国育龄女性的叶酸水平普遍较低，其缺乏率为北方高于南方，农村高于城市。
