番茄和土豆简直就是食材界的两大法宝呀,那么番茄遇上土豆又会发生什么神奇的效果呢?

番茄+土豆 防治高血压 预防心脏病
土豆番茄可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
此外,有研究表明,西红柿内的营养物质可以降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用,有助预防各种心血管疾病的发生。
日本食品企业和铃鹿医科大学的研究发现,西红柿汁具有抗疲劳的效果。
土豆富含维生素C,这是一种水溶性维生素,有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。
尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说,每天吃些土豆,增加维生素C的摄入,有抗衰老和抗疲劳的功效。