癫痫病病情是否稳定受到多种因素的影响，其中饮食是最易被人们忽略的。癫痫病患者在康复期的切忌勿暴饮暴食，而应注意合理膳食，补充足够的营养，防止营养缺乏，多补充含有维生素微量元素的食品，以此来避免诱发癫痫病的再次发作。
癫痫病患者饮食的8大禁忌
1、忌浓度的钠盐
因为癫痫病发作与神经元的过度放电有关，若人体在短时间内摄入过量的食盐，钠离子可导致神经元过度放电而诱发疾病。故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫病患者依然适用，可以起到一定保健养生作用。
2、忌暴饮暴食
暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫病，因为胃肠道负担过重或饥饿，均可引起低血糖，对大脑产生反射性刺激而致病。
3、忌偏食，要注意食品的多样化
癫痫病饮食原则上与常人无别，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃。
4、忌多吃水
因癫痫病发作是从间脑开始的，而间脑是体液调节中枢，大量的液体进人体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫病发作，所以患者应尽量少吃水，包括果汁、可乐、西瓜等。
