2、脱发要注意补锌
专家表示，健康人的头发，每一克重约含有130微克微量元素铁、170毫克锌、5毫克铝，绝大多数脱发都是由于缺锌导致的。因此，防治脱发要适当多吃些富含微量元素锌的食物，如核桃、肉类、蛋类、肝、花生、芹菜、青菜、香蕉、苹果、海带、紫菜、荔枝等。
3、节制饮酒。
白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。即使啤酒、葡萄酒也应适量，每周至少让肝脏“休息”两日（即停止饮酒）。
同时呢，根据不同的证型，对应的食疗方也不同！
1、有的人脱发从后脑勺、耳朵上方开始，或伴头皮瘙痒、有蚁行感，有心悸、失眠、气短、面色苍白，且病程较长，属于心血亏虚型。这样的病人可吃养血安神的大枣、龙眼肉、百合、红豆、鹌鹑蛋、鲤鱼、阿胶等。
2、头顶最先脱发，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、盗汗、腰膝酸软等，属于肝肾阴虚型。可吃核桃仁、栗子、黑枣、桑葚、泥鳅、甲鱼、何首乌、黑芝麻、海带、牡蛎、莴苣、枸杞等。
老年人和中年人由于原因不同，当然食用的食材也不同。
1、中年人，头顶部先脱发，头皮多油黏腻、毛发油亮、头皮瘙痒，属于湿热内蕴型，多伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、舌苔厚腻。治疗应健脾除湿，选择绿豆、扁豆、玉米、蚕豆、红豆、豆腐、薏仁、丝瓜、冬瓜、穿心莲、芹菜、绿茶等。
2、老年人，头发慢慢减少，发质干枯质硬、脱屑，肤色偏暗，口唇发绀，多伴有心脑血管疾病，属于淤血阻滞型。这类病人应选择具有活血化淤作用的食物，如山楂、大蒜、洋葱、黑木耳、葡萄、柚子、樱桃、杏、红葡萄酒等。
